Пекинская капуста. Урожай.

Для получения урожая листьев в короткий срок рано весной посев более загущенный. Летние посевы (в начале июля) — в несколько сроков. Растения прореживают в ряду на 30—40 см. На небольших участках площадь питания 40 X 25 см. Уход за растениями состоит в своевременном прореживании, поливах, азотно-калийных подкормках и рыхлении почвы.

 

 

 

Подробнее »

Пекинская салатная капуста.

(BRASSICA PEKINENSIS RUPR.)

Пекинская капуста — широко распространенное в Китае и Японии овощное растение. В Европу она была завезена в XVIII в. В России распространена в пригородных хозяйствах главным образом как салатная культура.
Пекинская капуста богата солями калия, кальция, железа. Она содержит до .80 мг % витамина С, 0,65 мг % каротина, в листьях— 1,3 — 3,5 % белка. Это однолетнее растение семейства крестоцветных.

 

 

Подробнее »

Огурцы в июле.

Июль — период массового и обильного плодоношения огурцов. В это время им особенно полезны бывают ежедневные поливы теплой, отстоявшейся водой, лучше вечером, на ночь.

 

 

Подробнее »

ПОЛУЧЕНИЕ СЕМЯН ОГУРЦОВ.

Сложнее получить чистосортные семена огурцов. При оставлении семенных плодов на растении за чистосортность ручаться нельзя, так как неизвестно с какого сорта пчелы или шмели перенесли пыльцу на женский цветок. Поэтому для получения чистосортных семян проводят искусственное опыление, техника которого состоит в следующем: за 1—2 дня до раскрытия бутонов мужских и женских цветков их накрывают тонким куполообразным слоем ваты, чтобы предотвратить посещение цветков насекомыми, которые могут занести пыльцу с другого сорта.

 

 

 

Подробнее »

Выращивание огурцов.

В Нечерноземной зоне России наиболее распространено выращивание огурцов под различными пленочными покрытиями. Однако для горожанина — владельца садово-огородного участка этот способ приносит немало хлопот, так как не всегда, когда нужно открыть-закрыть грядки пленкой, полить их или прополоть, огородник находится на участке. Не многие знают, что существует способ выращивания огурцов на пленке. Этот способ не требует больших затрат труда, прост в исполнении, и урожай огурцов в этом случае не меньше, чем при традиционной агротехнике.

 

 

Подробнее »

Инверторные сплит системы

Подробнее »

Морская капуста и катран.

CRAMBE MARITIMA L. — морская капуста.

CRAMBE TATARICA JACG.) — катран.

Морскую капусту выращивают для получения молодых отбеленных листьев и побегов. В культуре она распространена в Западной Европе, особенно в Англии. Как приморское растение встречается в диком виде по берегу Балтийского моря. Это ранняя многолетняя овощная культура, которую можно использовать для получения урожая в зимнее время путем выгонки из корневищ в темноте. В открытом грунте в условиях средней полосы зимует без укрытия.

 

 

Подробнее »

Лук-батун.

ALLIUM FISTULOSUM

Зимний лук, лук-татарка, песчаный лук – различные названия лука-батуна. Зимним его называют за исключительную холодостойкость. В диком виде встречается в Сибири и на Дальнем Востоке. Возделывается в различных странах Европы, Азии и Северной Америки. Наиболее распространен в Китае, Японии, где выращивается с древнейших времен. Лук-батун китайского и японского подвидов менее зимостоек.
Высевая семена в различные сроки, можно получать высокий урожай зеленого лука и обеспечить конвейерное поступление его в течение лета. Урожай достигает 15- 20 т с 1 га.

 

 

Подробнее »

Лук-порей.

(ALLIUM PORRUM L.)

Порей был известен древним египтянам, римлянам и грекам. Уже тогда он широко применялся в кулинарии. Считают, что лук-порей происходит от жемчужного лука, встречающегося в диком виде в странах, прилегающих к Средиземному морю. В настоящее время культура лука- порея широко распространена в европейских странах, особенно в Болгарии, Франции, Бельгии, Дании, Швеции.
Его можно широко использовать не только как приправу или суповой овощ, но и готовить различными способами.

 

 

Подробнее »

Лук-порей. Урожай.

Для получения урожая осенью и для зимнего хранения посев рано весной прямо в грунт. При посеве семерыми в грунт высокий урожай выращивают только на богатых перегнойных почвах. Для получения дружных всходов семена замачивают в течение суток. На 1 га высевают 4—6 кг семян. Посев рядами на расстояние 40 см. На небольших участках между рядами 20—30 см, в ряду 8-10 см. В дальнейшем растения прореживают на 10— 15 см в ряду. Уход в летний период заключается в рыхлении междурядий, поливах и подкормках. В подкормках должны преобладать азотные и калийные удобрения. На 1 га вносят 2 ц аммиачной селитры и 1,5 ц калийной соли. Порей хорошо реагирует на подкормку навозной жижей.

 

 

Подробнее »