Земляника, витамины в землянике, калории в землянике

Земляника (лат. Fragaria) — род долголетних травянистых растений семейства Розовые.

Листья тройчатые, на длинноватых, достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги ползучие, укореняющиеся.

 

 


Культурный вид Fragaria ananassa Duch. — земляника ананасная Земляника (нередко именуют земляника крупноплодная) в одичавшем виде не существует. Он появился в итоге гибридизации земляники чилийской и земляники виргинской в Голландии посреди XVIII в. Обширно возделывается в Западной Европе, Азии, Австралии и Америке не только лишь в открытом, да и в закрытом грунте. В Россию завезена в конце XVIII в.

 

Цветки, обычно, двуполые, опыляются насекомыми. Лепестки обычно белоснежные, время от времени желтые; много тычинок и пестиков.
Плоды земляники (орехи) — маленькие, коричневатого цвета — находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа (неверной ягоды), нередко некорректно именуемого ягодой. Цветение земляники в средней полосе Европейской части Рф длится с конца мая до начала созревания ягод (обычно начало июля)

 

Пищевая ценность земляники

На 100г продукта:

Калорийность: 41 кКал.Белки:0,8 гр.Жиры:0,4 гр.Углеводы:7,5 гр.Пищевые волокна:2,2 гр.Органические кислоты:1,3 гр.Вода:87,4 гр.Моно- и дисахариды:7,4 гр.Крахмал: 0,1 гр.Зола:0,4 гр.
Витамины в землянике
На 100г продукта:
Витамин PP0,3 мг.Бэта-каротин0,03 мг.Витамин A (РЭ) 5 мкг.
Витамин B1 (тиамин) 0,03 мг.Витамин B2 (рибофлавин) 0,05 мг.
Витамин B5 (пантотеновая) 0,3 мг.Витамин B6 (пиридоксин) 0,06 мг.Витамин B9 (фолиевая) 20 мкг.Витамин C60 мг.Витамин E (ТЭ) 0,5 мг.Витамин H (биотин) 4 мкг.Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,4 мг.

Вы можите оставить комментарий, или поставить трэкбек со своего сайта.



Написать комментарий

XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>