Чабер.

SATUREJA HORTENSIS L.
В диком виде чабер встречается в СНГ (Крым, Кавказ), в странах, прилегающих к Средиземному и Черному морям. Листья в сыром и сухом виде используют как приправу для различных блюд. Чабер называют бобовой травой, что связано с широким употреблением его для приготовления блюд из бобовых культур, и перечной травой, так как он обладает жгучим вкусом и используется в смесях, заменяющих перец.
Заваренный как чай чабер применяют при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта. Он обладает бактерицидными свойствами, легким моче- и потогонным действием, а также является хорошим средством против глистов.

 

 

Подробнее »

Чабер зимний.

SATUREJA MONTANA L.
Зимний чабер распространен на юге России, в Алжире, Испании, Италии и других странах, прилегающих к Средиземному и Черному морям. Разводится как пряное растение, имеет более жгучий вкус, чем обычный однолетний чабер.

 

 

Подробнее »

Хризантема пищевая.

В странах Западной Европы и в США большое внимание уделяют пропаганде здорового образа жизни. Одной из составных его частей является рациональное, сбалансированное питание. В рацион включаются многочисленные овощные растения, обладающие не только высокими вкусовыми качествами, но в лечебными свойствами. Продукция таких растений идет в основном из стран Тихоокеанского региона, из Китая и Японии.

 

 

Подробнее »

Хранилища овощей.

Для хранения используют любые помещения, где можно поддерживать необходимые температуру и влажность воздуха. Температура воздуха должна быть равномерной и меньше 5°, а относительная влажность воздуха — 80—90%. Самыми лучшими для этой цели являются ледники и погреба, набитые снегом. В таких помещениях обычно оптимальная влажность и, что особенно важно, устойчивая температура воздуха.

 

 

Подробнее »

Фацелия.

Фацелия — надежный медонос, культивируемая не только в кормовых севооборотах, но и на припасечных, приусадебных и садово-огородных участках. Это однолетнее растение высотой от 30 до 60 см с красивыми синими цветками, собранными в завиток. С 1 гектара площади фацелии пчелы собирают от 150—300 кг меда. Цветки фацелии выделяют больше нектара на плодородных почвах при высокой культуре земледелия.

 

 

Подробнее »

В каких сферах применяется маркировка

Лаборатории производственные помещения — специфические места, требующие особого подхода к организации рабочего пространства. Это связано с тем, что персонал имеет дело с химическими веществами и реагентами. Часто они являются вредными (например, с едкими и токсичными продуктами) и представляющими угрозу для жизни и здоровья (например, с легковоспламеняющимися или взрывоопасными). Правильная маркировка и соблюдение правил техники безопасности и гигиены труда в лаборатории и рабочих цехах — актуальный вопрос. Он интересует многих руководителей современных предприятий.

Подробнее »

Тыква.

В производственном овощеводстве Нечерноземной зоны возделывают два вида тыквы: обыкновенную, или твердокорую, и крупноплодную.
Плоды тыквы — важный продукт питания.

 

 

Подробнее »

Тмин.

С лечебной целью используют плоды. Растения срезают по мере их созревания — когда плоды первых зонтиков стали уже темно-коричневыми, а остальные — еще зеленые, но до побурения стеблей. Заготавливать сырье рекомендуется утром или вечером; в это время семена меньше осыпаются. Связывают их в пучки и сушат в тени под навесом, на чердаке, подстелив ткань. Температура при этом не должна быть выше 30 градусов. Во время сушки семена дозревают. Затем пучки обмолачивают, семена просеивают, очищая от мусора.

 

 

Подробнее »

Тимьян.

THYMUS VULGARIS L.
Встречается на сухих песчаных почвах на юге России и в Средиземноморских странах. Разводится как пряное растение во многих странах Европы — Испании, Франции, Италии, Болгарии, а также Северной Америки и Северной Африки. Выращивается в больших количествах для добывания эфирного масла, содержащего тимол и карвакрол, обладающего сильным антисептическим действием. В народной медицине тимьян как чай используют при коклюше, катаре бронхов, нарушении пищеварения, как дезинфицирующее средство для полоскания рта, при бессоннице, радикулитах, невралгии.

 

 

Подробнее »

Спаржа.

ASPARAGUS OFFICINALIS L.
Культура спаржи была известна еще в древности грекам и римлянам. Это овощное растение во Франции возделывалось уже в XV—XVI вв., откуда позднее попало в другие страны Европы.

 

 

 

Подробнее »